
L-Arginina: l’aminoacido condizionatamente essenziale
Che cos’è l’L-arginina? L’arginina è uno dei 20 amminoacidi adibiti alla sintesi proteica. È un amminoacido polare basico, con una catena laterale idrofila (si può legare all’acqua). La scoperta risale al 1886; fu estratto grazie a dei Sali d’argento (in latino argentum), da cui ne deriva il nome. Nell’essere umano,