
Taurina: una panoramica completa
Che cos’è la taurina? La taurina (acido 2-amminoetanosolfonico) è un amminoacido solforato, un amminoacido non proteico. La taurina viene considerata semi essenziale, in quanto i neonati non sono in grado di produrne quantità sufficienti, mentre da adulti la sua produzione risulta essere più efficace, consentendo di soddisfare il fabbisogno giornaliero,