XXX HYDROLYSED PROTEIN 90 sono proteine del siero del latte idrolizzate per il mantenimento e la crescita della massa muscolare. GLUTEN FREE.

Le proteine forniscono la maggior parte dei “mattoni” (aminoacidi) con cui siamo fatti e divengono substrati di natura energetica solo in condizioni molto particolari (es. digiuno prolungato).
In aggiunta a questa proprietà comune a tutte le proteine, le idrolizzate presentano importanti peculiarità. Hanno il più alto grado di assorbimento amminoacidico nel tratto gastrointestinale. Pochi minuti dopo la loro assunzione, si ha un aumento ematico degli aminoacidi che le compongono.

Al contrario di altre proteine che devono essere “digerite” prima di fornire aminoacidi all’organismo, le proteine idrolizzate possono essere definite un prodotto “predigerito”: le grosse molecole proteiche (formate da migliaia di aminoacidi) sono state già scisse in molecole più piccole (per idrolisi enzimatica). Nelle proteine idrolizzate vi sono alte percentuali di aminoacidi singoli, di-peptidi (molecole composte da due aminoacidi), tri-peptidi e oligo-peptidi (molecole di più aminoacidi) di varia grandezza.

Il vantaggio dell’utilizzo delle proteine idrolizzate è di essere molto simili ad una miscela di aminoacidi singoli, con tuttavia un sapore più gradevole rispetto ai singoli aminoacidi generalmente piuttosto amari. Quindi, le proteine idrolizzate presentano un alto assorbimento e digeribilità, associati ad un considerevole aumento di aminoacidi liberi nel sangue in meno di mezz’ora dall’assunzione. Questo permette di offrire all’organismo, in tempo brevissimo, gli aminoacidi necessari a sostenere un anabolismo proteico spinto. Questo “anabolismo” permette di ottimizzare l’utilizzo delle proteine endogene e ridurre la proteolisi.

La disponibilità in tempi ristretti di aminoacidi permette di stabilire una precisa strategia di assunzione del prodotto in relazione alla richiesta muscolare tra prima, durante e dopo lo sforzo. Ricordiamo che nell’intervallo di tempo che va da 1 a 2 ore dopo l’allenamento, è massimale la sintesi proteica muscolare negli atleti.

È importante segnalare che le proteine idrolizzate di questo prodotto hanno una componente lipidica estremamente bassa mentre il lattosio è praticamente assente. Questo profilo nutrizionale, unitamente alla grande solubilità in acqua, rende il prodotto di facile utilizzo ed il più idoneo in assoluto per coloro che devono eliminare dalla dieta grassi e carboidrati (es. fase finale gare body building).

Indicazioni d’uso:

SPORT: oltre all’importanza di carattere nutrizionale che le proteine hanno, la loro assunzione come integratori è indicata in ambito sportivo ogni volta che si voglia garantire un aumento o mantenimento della massa magra (massa muscolare) a scapito della massa grassa. Per l’altissima digeribilità, l’assunzione può avvenire prima, durante o dopo lo sforzo.

Dosi: 25 grammi da sciogliere in circa 100 ml di acqua.

VITA QUOTIDIANA: il prodotto è utile nei soggetti la cui dieta sia povera di alimenti proteici (carni, pesce) e per coloro che vogliano ridurre/eliminare l’assunzione di carboidrati e grassi durante diete ipocaloriche dimagranti.

Dosi: in relazione all’effettivo fabbisogno proteico.

Avvertenze: gli integratori alimentari non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata ed uno stile di vita sano. L’assunzione non deve eccedere la dose giornaliera consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni. Non utilizzare in gravidanza e allattamento, in caso di patologie epatiche o renali, nei bambini e comunque per periodi prolungati senza sentire il parere del medico.