Cos’è il burro di arachidi e come si ottiene Il burro di arachidi è una crema densa ottenuta dalla macinazione delle arachidi tostate. A livello industriale, il processo prevede la tostatura, la rimozione delle bucce, la macinazione e, in alcuni casi, l’aggiunta di ingredienti come oli vegetali, zuccheri e stabilizzanti. Tuttavia, il vero burro di…
Burro di arachidi: il super alimento per sportivi e non solo
